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“Le cose fatte con amore diventano arte”
Sono Silvia Gaetta e da sempre il gelato è la mia passione!
Con oltre 25 anni di esperienza nel settore del gelato, la mia missione ora rivelare ogni segreto per aiutarti a fare il gelato a casa! Ho girato il mondo per 12 anni come consulente per diffondere la cultura del gelato. Ho aperto la mia gelateria in Italia nel 2008 che gestisco con le mie sorelle Lisa e Laura. Dal 2015 vivo con mio marito a Londra, collaborando per un famoso brand di gelateria: Snowflake. Tra i più celebri progetti ci sono: “il gelato Billionaire da £99” e “Vegan Avolato”!